Witajcie miłośnicy podróży i smakosze!
Niedawno miałem przyjemność wybrać się na wycieczkę do Grecji i powiem wam, że jedzenie mnie nie zawiodło. Od tradycyjnych potraw, takich jak sałatka grecka i chleb pita, po świeże owoce morza, takie jak krewetki, smaki Grecji były prawdziwą ucztą dla moich kubków smakowych.
Jednym z moich ulubionych posiłków była sałatka grecka. To klasyczne danie składa się z dojrzałych pomidorów, chrupiących ogórków, czerwonej cebuli, oliwek Kalamata i sera feta, a wszystko skropione oliwą z oliwek i odrobiną octu. To idealne połączenie smaków i jedno z tych dań, które tak orzeźwiają w upalny dzień.
Ale owoce morza w Grecji były dla mnie zdecydowanie główną atrakcją. To były jedne z najsmaczniejszych krewetek, jakie kiedykolwiek jadłem, grillowane do perfekcji. Miałem też przyjemność spróbować pity z mięsem z kurczaka, frytkami, warzywami i sosem. Szczerze mówiąc był bardzo podobny do doner kebaba, ale gdybym miał spędzić więcej czasu w Grecji, jadłbym go przynajmniej kilka razy w miesiącu. To bardzo wygodne – szybko, tanio i smacznie. Pita jest podstawą kuchni greckiej i jest miękkim, okrągłym chlebem, który idealnie nadaje się do maczania w hummusie lub sosie tzatziki.
Oprócz spróbowania bardziej znanych potraw, postanowiłem odwiedzić kilka lokalnych sklepów i spróbować bardziej tradycyjnych potraw. Chociaż byłem pod wrażeniem jakości oliwek, sera i wędlin, których próbowałem, muszę powiedzieć, że byłem trochę rozczarowany cenami. Były trochę wyższe niż się spodziewałem.
Ogólnie rzecz biorąc, moje kulinarne przygody w Grecji zakończyły się całkowitym sukcesem i nie mogę się doczekać, aby wrócić i spróbować jeszcze więcej pysznych potraw, które ten niesamowity kraj ma do zaoferowania. Jeśli planujesz wycieczkę do Grecji, koniecznie dodaj niektóre z tych smacznych dań do swojej listy obowiązkowych posiłków.
Szczęśliwego jedzenia!
Polski 
English